JAKARTA, situsriau.com - Sebanyak 27 merek yang terdiri dari 138 bets ikan makerel atau sarden kalengan positif mengandung parasit cacing. Ke-27 merek makerel kalengan itu terdiri dari 16 produk impor dan 11 produk dalam negeri.

Hal itu diungkapkan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), Penny Lukito dalam konferensi pers di Gedung BPOM, Jakarta, Rabu (28/3/18). Pada kesempatan itu, BPOM memajang berbagai jenis produk yang positif mengandung cacing parasit.

Ke-27 produk itu merek ABC, ABT, Ayam Brand, Botan, CIP, Dongwon, DR Fish, Farmerjack, Fiesta Seafoof, Gaga, Hoki, Hosen, IO, Jojo, King's Fisher, LSC, Maya, Nago/Nagos, Naraya, Pesca, Poh Sung, Pronas, Ranesa, S&W, Sempio, TLC, dan TSC.

Penemuan tersebut merupakan hasil dari pengujian terhadap 541 sampel ikan dalam kemasan kaleng yang terdiri dari 66 merek yang beredar di seluruh Indonesia. Pengujian itu merupakan tindak lanjut dari penemuan cacing dalam produk makerel Farmer Jack, IO dan Hoki di Provinsi Riau pada Selasa, 20 Maret 2018 lalu.

Untuk produk impor yang positif mengandung cacing, kata Penny, tim BPOM telah menelusuri hingga daerah asal produk itu dikirim, termasuk wilayah perairan tempat importir mengambil ikan. "Dari perairan negara Cina dan sekitarnya," katanya.

Penny menyatakan, maraknya penemuan cacing parasit dalam produk ikan makerel kalengan lantaran pengaruh dari musim-musim tertentu. "Itu memang ada musim di mana cacing sedang banyak di perairan Cina. Jadi itu musiman," ungkapnya.

Cacing-cacing tersebut, lanjut Penny, kemudian akan mencari ikan sebagai tempatnya bersarang. Ditambah, ikan makerel memang seringkali menjadi inang dari cacing. "Sehingga banyak ditemukan cacing di tubuh ikan makerel yang diimpor dari sana," ucapnya seperti dilansir tempo.co.
BPOM pun menginstruksikan pemberhentian proses impor sementara terhadap produk-produk itu sampai ada audit dan pengujian sampel yang lebih besar lagi. Sementara untuk produk dalam negeri, Penny menyebut BPOM menghentikan sementara bahan baku yang diimpor dari luar negeri untuk produksi ikan makerel kalengan tersebut.

Penny mengatakan, BPOM telah mengeluarkan instruksi kepada produsen dan importir untuk melakukan penarikan seluruh produk mereka dari pasar. Ia juga menyebutkan telah bekerja sama dengan Kementerian Kelautan dan Perikanan untuk menginformasikan pemerintah Cina ihwal kasus ini.
Ke depan, kata Penny, BPOM akan melakukan pemantauan terhadap penarikan serta pemusnahan produk ikan makerel kaleng yang telah dinyatakan positif mengandung cacing parasit. Uji laboratorium juga akan terus dilakukan dengan meningkatkan jumlah sampel terhadap bets produk ikan dalam kaleng lainnya.

27 Merek Sarden Mengandung Parasit Cacing
1. ABC
2. ABT
3. Ayam Brand
4. Botan
5. CIP
6. Dongwon
7. DR Fish
8. Farmerjack
9. Fiesta Seafoof
10. Gaga
11. Hoki
12. Hosen
13. IO
14. Jojo
15. King's Fisher
16. LSC
17. Maya
18. Nago/Nagos
19. Naraya
20. Pesca
21. Poh Sung
22. Pronas
23. Ranesa
24. S&W
25. Sempio
26. TLC
27. TSC
Sumber: BPOM
(sr5, dc)