Situsriau.com-Anak yang masih dalam masa pertumbuhan harus diperhatikan asupan makanannya. Makanan bergizi sangat dibutuhkan untuk mendukung perkembangan dan pertumbuhan si buah hati.

Namun ada kalanya dalam suatu periode anak tiba tiba sulit sekali untuk makan makanan yang disajikan. Bahkan tak sedikit anak cenderung menggemari satu jenis masakan saja.

Gejala di mana anak hanya menyukai satu jenis makanan saja terutama yang sedang trendy disebut faddy eating. Misalnya karena melihat iklan makanan di televisi.

Lalu strategi apa ya yang bisa orangtua lakukan untuk mengatasi hal ini? Berikut tips nya:

- Hidangkan sayur dalam bentuk  lain, misalnya diblender dan dicampurkan dalam adonan tepung  dan telur atau campuran ikan. Sayuran bisa sawi, bayam, wortel atau brokoli hijau.

- Mengundang teman atau sahabat anak anak dan hidangkan makanan berupa buah dan sayuran yang menarik, misalnya sayur taoge dan wortel dicampur kol lalu ditumis dan dibungkus kulit lumpia, goreng  sajikan dalam kondisi hangat.

- Buat cerita menarik tentang sayuran, misalnya dongeng tentang rabitto anak kelinci bermata cemerlang seperti contoh di bidan care, atau bisa gunakan tokoh film imajinasi seperti popeye yang suka makan bayam.

-  Sajikan dalm bentuk lain, contohnya bayam merah pilih yang lembarannya cukup besar, lumuri dengan tepung beras dan dibumbui lalu digoreng.

 - Jadilah contoh yang baik. Nah ini sering kali kita lupakan. Sejak dini ketika anak  diperkenalkan dengan makanan tambahan, orang tua harus memberi contoh untuk tidak memilih makanan tertentu. Tunjukkan pada anak bahwa orangtua  juga menyukai sayuran dan lauk pauk.
 
- Buat kue dari  jagung manis campur wortel yang direbus lalu diblender dan di buat puding. Atau kacang hijau  di blender campur agar agar atau  tepung maesena beri aroma pandan lalu dituang dalam wadah yang unik .

- Melatih anak agar makan teratur sesuai jam makan, agar tidak tergoda untuk  makan snack instan,  berikan hidangan selingan diantara jam makan  atau kudapan buatan sendiri  yang mempunyai nilai gizi.

- Bila anak tidak mau minum susu, bisa disembunyikan dalam putih telur yang dikocok dan diberi  bubuk coklat lalu di  buat puding dan tuang  dalam cetakan yang lucu dan unik.
 
- Cara lain menyembunyikan susu adalah dalam hidangan es buah. Susu diberi air parutan pandan suji agar berwarna hijau dan tidak amis, lalu dicetak dalam bentuk aneka binatang atau bunga.

- Bila anak menolak makan ikan, jangan cemas, kita bisa sembunyikan ikan dalam adonan tepung terigu dan diberi  telur kocok, lalu dibuat semacam tempura. Dihidangkan  ketika masih hangat dan bisa di celup dalam saos buatan sendiri.

- Pada saat anak sulit makan atau mogok makan mungkin anak mengalami kejenuhan dengan suasana di rumah. Sesekali buat acara pesta kebun sederhana atau makan di tempat yang berbeda di alam terbuka saat piknik. (sr5, in)